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汇香源

  • 广东汇香源生物科技股份有限公司

  • 品牌总部:广东/广州
  • 创建时间:
  • 公司地址:广州科学城科学大道182号创新大厦C2区14楼
  • 主营产品:食品配料
  • 020-32219888
关注度:5228

汇香源的综合评价:

  专业研究、制造天然食品风味及功能配料,核心产品包括调味基料、香精香料、天然动植物提取物、大豆多肽等几大类,产品服务领域包括方便面、调味品、加工肉制品、膨化休闲食品、冷冻食品、乳制品、饮料、烘焙等食品行业,尤擅长为大客户定制开发新风味新市场。

  • 企业简介
  • 企业文化
  • 企业荣誉

  广东汇香源生物科技股份有限公司是国内最大的食品风味配料公司之一,拥有业内极具规模的研发、生产、销售及服务体系,总部设在广州科学城,制造中心位于广州黄埔区,年产能超6000吨。2014年8月全资子公司-南京汇肽生物科技有限公司在南京高淳建成投产,致力于天然食用资源研发和生产,公司综合实力实现飞跃,两地总产能达16000吨。

  “汇香源”品牌是中国著名商标,是全国食品配料行业的领导者品牌之一,专业研究、制造天然食品风味及功能配料,核心产品包括调味基料、香精香料、天然动植物提取物、大豆多肽等几大类,产品服务领域包括方便面、调味品、加工肉制品、膨化休闲食品、冷冻食品、乳制品、饮料、烘焙等食品行业,尤擅长为大客户定制开发新风味新市场。

  注重消费者需求研究,洞察市场动向,深入分析商业前景,提前感知客户需求,为客户提供最有价值的美味提案。

  专注于食品风味和呈味机理的研究;尤其注重对传统风味与饮食文化的研究,基于对传统的感悟,发掘灵感,不断创新,力求达到味无止境的至高境界。

  把客户作为产品研发的伙伴,让客户参与开发,与客户共同感受、共同创意,创造差异化的客户体验,建立多点互动的战略合作模式。

  作为国内最早涉足风味配料的企业之一,汇香源已经掌握了食品风味配料的各项核心技术,包括呈味肽制备、可控美拉德反应、深度定点酶解、天然产物组合提取、氨基酸富集技术、生物香料制备、发酵生香和感官分析与鉴评等。

  汇香源专注于食品风味和呈味机理的研究,尤其注重对传统风味与饮食文化的研究,不断创新,技术水平和开发的产品均居于国内同行业领先水平,多次承担国家及省市科技项目,并荣获多个重要奖项。

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