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马鞍山市市场监管局加强食用农产品质量安全监管工作
http://www.31tjj.com 2022-01-11 10:04:18 安徽省市场监督管理局

  马鞍山市市场监管局多举措加强食用农产品质量安全监管,守护舌尖安全。

  一是加强重点场所监管。督促市场开办者签订责任状,完善食用农产品准出准入制度,加大对全市3家农批市场、118家农贸市场的规范监管。邀请专家对全市所有食用农产品批发市场食品安全管理情况进体系检查,对存在的问题逐一督促整改到位。全市农批市场建档率和治理达标率现均达100%。建立完善农贸市场常态化管理考核机制,对农贸市场内食用农产品、肉类食品索证索票制度执行情况进行全面整治,并纳入农贸市场日常考核成绩。

  二是强化快检能力建设。争取专项资金,在全市农批农贸市场、大型商超和市场监管所建成105个民生工程食品安全快检室。完善常态化管养工作,出台实施办法和指导意见,明确建设和管养主体、经费来源和工作标准。将快检工作纳入市对县(区)年度食品考核,对辖区快检室开展两轮监督抽查,针对发现的问题,及时督促整改到位。今年以来,累计检测食用农产品374587批次,不合格率1.26%,处于全省前列。在省对市食品安全评议食品快检工作单项考核中位居全省第二。

  三是加大抽检执法力度。以抽检结果为线索,依法查处农药、兽药残留等违法食品案件99件。推进信息化追溯,积极探索引入三方合作方式,开发软件系统,对从事批发业务的食品销售经营者逐步全面实施信息化追溯管理,实现销售环节食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,切实保障食品质量安全。整合资源力量,设立正科级事业单位市食品药品安全检查中心,重点负责食品经营安全日常监督检查以及相关法律法规和政策宣传工作。

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