24634-61-5;590-00-1

CAS No.：24634-61-5高效、安全防腐剂产品性能· 良好的防腐性：山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的存活，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5—10倍。· 很高的安全性：由于山梨酸（钾）是一种不饱和脂肪酸（盐）它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。ADI 0—25mg/kg（以山梨酸计，FAO/WHO1994）、LD50 4920mg/kg（大鼠、经口）、GRAS（FDA,182.3640 1994）,其毒性仅为食盐的1/2，是苯甲酸钠的1/40· 较好的稳定性：山梨酸（钾）在密封状态下稳定，露在潮湿的空气中易吸水，氧化而着色。山梨酸钾对热稳定性较好，分解温度高达270℃。· 广泛的使用范围：目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。山梨酸（钾）属酸性防腐剂，在接近中性（PH6.0---6.5）的食品中仍有较好的防腐作用，而苯甲酸（钠）的防腐效果在PH>4时，效果已明显下降，且有不良味道。· 灵活的使用方式：在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。

化 学 名 ：山梨酸钾，2,4-已二烯酸钾分 子 式 ：C6H7KO2分 子 量： 150.22特　性：白色结晶或晶状粉末。质量标准： GB13736-92, FCC-V用　　途：用于食品以及化妆品、医药保健品，烟草行业的防腐保鲜剂;作为不饱和酸,也可用于树脂,香料和橡胶工业。包　　装：(1)50磅或25kg(净重)纸箱包装，内衬聚乙烯塑料袋；(2)30kg(净重)纸板桶包装，内衬聚乙烯塑料袋；(3)25kg(净重)编制袋或牛皮纸复合袋包装，内衬聚乙烯塑料袋。贮存与运输： 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。指标名称FCC-VGB13736-92含量 %98.0-101.098.0-102.0澄清度--Passes test游离酸(以山梨酸计)≤%Passes test--游离碱(以K2CO3计)≤%Passes testPasses test干燥失重 ≤%11氯化物(以Cl计) ≤%--0.018硫酸盐(以S04计) ≤%--0.038重金属(以铅计) ≤%--0.001醛(以HCHO计) ≤%--0.001砷(以As2O2计)含量≤%0.00020.0003铅 ≤mg/kg2--

产品类别: 其它/其它化学品 英文名称: Potassium sorbate CAS NO: 24634-61-5 分子量: 150.2169  EC NO: 246-376-1 分子式: C6H7KO2 InChI: InChI=1/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2-,5-4-; 别名: 2,4-己二烯酸钾 结构式:  

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化 学 名 ： 山梨酸钾，2,4-已二烯酸钾 分 子 式 ： C6H7KO2 分 子 量 ： 150.22 特　　性： 白色结晶或晶状粉末。 质量标准： GB13736-92, FCC-V 用　　途： 用于食品以及化妆品、医药保健品，烟草行业的防腐保鲜剂;作为不饱和酸,也可用于树脂,香料和橡胶工业。 包　　装： (1)50磅或25kg(净重)纸箱包装，内衬聚乙烯塑料袋；(2)30kg(净重)纸板桶包装，内衬聚乙烯塑料袋；(3)25kg(净重)编制袋或牛皮纸复合袋包装，内衬聚乙烯塑料袋。 贮存与运输： 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。