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产品目录: 柠檬酸
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产品列表
  •   Cas #: 10024-66-5   微生物及细菌总数: 300g/max   锰含量(Mn):≥31%   总霉菌和酵母菌300g/max   镉(Cd):
  •   分子量: C6H6Na2O7   重金属(Pb)%:≤0.001   CAS NO.144-33-2 草酸盐%:≤0.04 外观:白色粉末砷(As)% : ≤0.0003   干燥失重%:≤0.4   含水计%:87.5-93.0   酸碱度(3%水溶液):4.9-5.2   干基计%:99.0-101.0
  • 柠檬酸钙别名:柠檬酸三钙英文名:Calcium Citrate;Tricalcium Citrate法定编号:CAS[5785-44-4]分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O;相对分子质量:570.50;性状:白色晶体或结晶性粉末,无臭,稍吸湿,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,加热至100℃逐渐失去结晶水,至120℃则完全失去结晶水,本品理论钙含量为21.08%。产品用途:作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。另外还可在食品加工中作螯合剂,缓冲剂、组织凝固剂等。产品用量:中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g,在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g,依据GB2760、GB14880和ADI标准。
  • 柠檬酸镁产品名称:柠檬酸镁英文名:Magnesium Citrate编号:CAS[153531-96-5]分子式:C12H10Mg3O14;相对分子质量:451.1;执行标准:FCC主要原辅材料规格:柠檬酸:GB1987-2007   氢氧化镁:FCC性状:白色颗粒或结晶性粉末,无臭,溶于稀酸,微溶于水和醇。质量指标:贮存与运输:应贮存在干燥、通风的库房中;运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻放,防止包装破损;存放时与有毒物品分开。产品用途:钙强化剂;缓冲剂;凝固剂;螯合剂。可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,软饮料,PH调节剂,医药添加剂。
  • 柠檬酸钾    POTASSIUM CITRATE 一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾 二、分子式:K3C6H5O7·H2O 三、分子量:324.41 四、CAS:  6100-05-6 五、性状:透明晶体或白色粗粉,无臭, 味咸,有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。 六、用 途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。 八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification GB1886.74--2015 FCC VII 含量(干基),w/%          Content(Dry Basis),w/%  99.0-100.5 99.0-100.5 透光率 %           ≥ Light Transmittance %       ≥ 95.0 ———— 氯化物(Cl) ,w/%   ≤ Chlorides (Cl), w/%         ≤ 0.005 ———— 硫酸盐 ,w/%      ≤ Sulfates,w/%            ≤ 0.015 ———— 草酸盐 ,w/%      ≤ Oxalates,w/%             ≤ 0.03 ———— 总砷(As),mg/kg  ≤ As,mg/kg                 ≤ 1.0 ———— 铅,mg/kg          ≤ Lead(Pb),mg/kg         ≤ 2.0 2.0 碱度 Alkalinity 通过试验 Pass Test 干燥减量,w/%     Loss on Drying ,w/% 3.0-6.0 3.0-6.0 易碳化物          ≤ Easily Carbonize Substances   ≤ 1.0 ———— 水不溶物 Insoluble Substances 通过实验 ———— 钙盐,w/%       ≤ Calcium Salt,w/%         ≤ 0.02 ———— 铁盐,mg/kg       ≤ Ferric Salt,mg/kg           ≤ 5.0 ———— 干燥温度为180℃±2℃,干燥至恒重。   1、Chemical Name: Potassium Citeate 2、Molecular Formula: K3C6H5O7·H2O 3、Molecular Weight: 324.41 4、CAS: 6100-05-6 5、Character: It is transparent crystal or white coarse powder, odorless and tastes salty and cool. Relative density is 1.98. It’s easily deliquescent in air. It’s soluble in water and glycerin, almost insoluble in ethanol. 6、Usage: In food processing industry, it is used as buffer, chelate agent, stabilizer, antioxidant, emulsifier and flavoring. It can be used in dairy product,jelly, jam, meat and tinned pastry. It also can be used as emulsifier in cheese and antistaling agent in oranges, and so on. In pharmaceutical, it is used for hypokalimia, potassium depletion and alkalization of urine. 7、Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg. 8、Storage and Transport:It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from heat and moisture during transportation, unloaded with care so as to avoid damage. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.
  • 中文名称: 柠檬酸铁 CAS号: 3522-50-7 分子式: C6H5FeO7 分子量: 244.94 EINECS号: 219-045-4   含量:99%   外观:红褐结晶   包装:25KG/纸板桶
  • 中文名称: 柠檬酸钠 中文同义词: 二水合柠檬酸三钠盐;棕檬酸无水;枸橼酸纳(柠檬酸钠);柠檬酸钠二水合物;二羧基-1,2,3丙三羧酸;檸檬酸;二鈉檸檬酸;枸橼酸钠,二水合柠檬酸三钠盐,柠檬酸三钠,2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠 英文名称: Trisodium citrate dihydrate 英文同义词: SODIUM CITRATE, USP, DIHYDRATE POWDER;CITRIC ACID MONO BP93;CITRIC ACID ANHYDROUS 40-120 MESH;CITRIC ACID MON;CITRIC ACID MONOHYDRATE BP93;CITRIC ACID MONO;CITRIC ACID MONO AND ANH;CITRIC ACID MONO BP-93 & BP-98 CAS号: 6132-04-3 分子式: C6H9Na3O9 分子量: 294.1 EINECS号: 612-118-5   柠檬酸钠 性质 熔点 >300 °C(lit.) 密度 1.76 FEMA 3026 闪点 173.9 °C 储存条件 Store at RT. 溶解度 H2O: 100 mg/mL 形态 powder   含量:99%   包装:1KG/铝箔袋
  • 中文名称: 柠檬酸二氢胆碱 CAS号: 77-91-8 分子式: C6H7O7.C5H14NO 分子量: 295.29 EINECS号: 201-068-6   含量:98%   包装:25KG/纸板桶   用途:柠檬酸二氢胆碱是胆碱的柠檬酸氢盐(胆碱含量35%)
  • 中文名称: 无水柠檬酸 中文同义词: 柠檬酸标准品;柠檬酸酐;柠檬酸/枸橼酸;枸橼酸,无水;柠檬酸, 无水, ACS, 99.5+%;柠檬酸 无水,含水;枸杞酸;柠檬酸, ACS级 英文名称: Citric acid 英文同义词: anhydrouscitricacid;beta-Hydroxytricarballylic acid;beta-hydroxytricarballylicacid;beta-hydroxy-tricarboxylicacid;AMMONIACAL AMMONIUM CHLORIDE BUFFER;BETZ 6251;BETZ 0623;BORIC ACID-POTASSIUM CHLORIDE-SODIUM HYDROXIDE BUFFER CAS号: 77-92-9 分子式: C6H8O7 分子量: 192.12 EINECS号: 201-069-1   无水柠檬酸 性质 熔点 153-159 °C(lit.) 沸点 248.08°C (rough estimate) 密度 1.542 蒸气压 <0.1 hPa (20 °C) 折射率 1.493~1.509 FEMA 2306 | CITRIC ACID 闪点 100 °C 储存条件 Store at RT. 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorles   含量:99%   包装:1KG/铝箔袋