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食品冷冻冷藏保鲜加工用海藻糖 █ 概述 海藻糖是一种安全、可靠的天然糖类,它是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖,自身性质非常稳定。海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件
英文:trehalose 海藻糖在食品工业中的应用: 与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。 烘烤制品类   在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋
海藻糖(Trehalose)是一种安全、可靠的天然糖类,1832年由Wiggers将其从黑麦的麦角菌中首次提取出来,随后的研究发现海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在,如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻
99%高纯D-海藻糖二水合物 █ 物化性质 型号:CC-HZT02 (CAS:6138-23-4,二水) CC-HZT01 (CAS:99-20-7,无水) 中文名称: D(+)-海藻糖二水合物 英文名称: D(+)-Trehalose Dihydrate CAS号: 6138-23-
海藻糖是运用当代最先进的生物工程技术和生产工艺,采用按国际制药标准建造的成套设备,以当地特有的不含转基因成分的天然木薯淀粉为原料,在国内首家以规模化形式生产海藻糖,产品指标达到国际同类产品标准。先进的
英文:trehalose 海藻糖在食品工业中的应用: 与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。 烘烤制品类   在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋
海藻糖的详细说明:海藻糖与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。   ●烘烤制品类   在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋糕、饼干和糕点
食品级海藻糖 █ 物化性质 密度:1.76 g/cm3 沸点:675.4 °C at 760 mmHg 熔点:214-216℃ 闪点: 214-216℃ 折射率:197 ° (C=7, H2O) 外貌:white to off-white crystalline powder 海藻糖
中文名称:海藻糖CAS:6138-23-4英文名称:D-Trehalose anhydrous英文别名:Trehalose,98%; alpha-D-TrehaloseCAS号:99-20-7分子式:C12H22O11分子量:342.30海藻糖(Trehalose)是一种安全、可靠的天然糖类,1832
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