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英文:Arabic gum分子量约:22-30万CAS:9000-01-5 阿拉伯胶( E414 ,也称为阿拉伯树胶)是从金合欢树和阿拉伯胶树的枝干分泌出来的,这种树产于南撒哈拉(西非地区)。 性状:为淡黄色的块或白色粉末,是分子量
一、常规性状: 中文名称:树胶粉 中文别名:阿拉伯树胶; 阿拉伯胶 CAS登录号:9000-01-5 英文名称:Gum acacia EINECS:232-519-5 性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味
性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。 限量:各类食品,GMP。青刀豆和黄刀豆、
阿拉伯胶用途广泛,尤其在食品添加的应用方面,例如做为饮料中的乳化助剂,保持香味的护囊剂,食品粘著剂,糖果或巧克力的披覆(Coating),加强口感,防止沉淀,.....等等数十种用途.尤其在现代人对食品健康的
英文名:Arabic gum 性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。 限量:各类食
用途: 阿拉伯 胶能阻碍糖晶体的形成,用于糖果中作抗结晶剂,防止晶体析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂 ,避免溢出;还用于巧克力表面 上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可乐等碳酸饮料中阿拉 伯胶用于乳化、分散
阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶,目前的全世界年需要量仍保持在大约 4-5 万吨 。 阿拉伯胶具有 良好的乳化特性,特别适合于水包油型乳化体系,广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂;它还具有良好的
中文名称:树胶粉 中文别名:阿拉伯树胶; 阿拉伯胶 CAS登录号:9000-01-5 英文名称:Gum acacia EINECS:232-519-5 性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末
阿拉伯树胶是天然植物胶质,无色,无味,植物纤维丰富,公认无毒,具有独特的理化特性。 在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用,一般用作:乳化剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性
阿拉伯树胶是天然植物胶质,无色,无味,植物纤维丰富,公认无毒,具有独特的理化特性。 在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用,一般用作:乳化剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性
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