使用范围

   根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定，纳他霉素在食品中的使用范围如下： 

食品分类号	食品名称	最大使用量（g/kg）
01.06	干酪	0.3
07.02	糕点	0.3
08.03.01	酱卤肉制品类	0.3
08.03.02	熏、烧、烤肉类	0.3
08.03.03	油炸肉类	0.3
08.03.04	西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类	0.3
08.03.05	肉灌肠类	0.3
08.03.06	发酵肉制品类	0.3
12.10.02.01	蛋黄酱、沙拉酱	0.02
14.02.01	果蔬汁（浆）	0.3
15.03	发酵酒	0.01g/L

使用方法

直接添加到食品中或在食品表面处理(混悬液喷洒或浸泡)。

包装规格    

现1kg/袋和10kg/桶两种规格，也可根据客户需求提供其他包装规格。

储藏条件

于密闭、干燥、阴凉处保存，保质期为12个月。量大从优

产品名称：纳他霉素

产品类别：化工/食品和饲料添加剂

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