化 学 名 ：	丙酸钙
分 子 式 ：	C6H10CaO4·(0-1H2O)
分 子 量 ：	186.22(无水物)
特　 性：	白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。有吸湿性，易溶于水，不溶于醇类。
质量标准：	HG2921-1999, FCC-V
用　 途：	防腐剂；防霉剂。
包　 装：	每箱净重10kg，每箱20袋，每袋500g或每箱10袋，每袋1000g或内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
贮存与运输：	本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
指示名称 HG2921-1999 FCC-V 含量% 99.0 99.0-100.5 干燥失重≤% 9.5 5.0 重金属(以铅计)≤% 0.001 -- 氟≤% 0.003 0.003 镁≤% -- 0.4 不溶物≤% 0.30 0.20 砷(以As2O2计)含量≤% 0.0004 -- 铅≤% -- 0.0002 游离酸或游离碱 Pass the fest --

产品名称：丙酸钙

产品类别：食品、饮料/食品添加剂/防腐剂

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