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乙酸钾

产品分类:
防腐剂/其他防腐剂

产品介绍

 

品名:乙酸钾(醋酸钾)

CAS:127-08-2       INS:261(E261 i)

性质:无色或白色结晶性粉末。有轻微乙酸味,易潮解。

质量标准:BP2012,ACS Grade,USP35-NF30,EP7.0

主要用途:用作食品添加剂(防腐及控制酸度),分析试剂,PH值调节剂,干燥剂,制造透明玻璃,缓冲剂,利尿药,织物和纸的柔软剂,催化剂等 。在医药工业中作为青霉菌培养基。在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等的生产中,用乙酸钾作原料。

用量:按照FDA §184.1(b)(1)规定,最高限量:早餐麦片,0.007%;油脂,0.5%;谷类制品和面食、小吃食品,0.6%;硬糖,0.15%;果酱和果冻、肉制品,0.12%;软糖,0.2%;汤料和汤料预混合物、甜沙司,0.05%。

按照GB2760-2011,最大使用量在复合调味料中:10g/kg;在膨化食品中:1g/kg.

包装:净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。

贮存:密闭储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。

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