化 学 名 ：	磷酸二氢钾
别　　名：	磷酸一钾
分 子 式 ：	KH2PO4
分 子 量 ：	136.09
特　　性：	无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃)，1%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
质量标准：	Q/320724 LRP001-2007, FCC-V
用　　途：	在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
包　　装：	内衬塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
贮存与运输：	本品应储于干燥通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放。防止包装破损，存放时与有毒物品分开。
指示名称 Q/320724 LRP001-2007 FCC-V 含量(以干基计),≤% 98.0 98.0 砷,≤% 0.0003 0.0003 氟化物,≤% 0.001 0.001 重金属(以Pb计),≤% 0.0015 -- 水不溶物,≤% 0.2 0.2 铅,≤% 0.0002 0.0002 干燥失重,≤%(105℃30Min) 1.0 1.0 PH值(15g/l, 25℃) 4.2-4.7 --

产品名称：磷酸二氢钾

产品类别：化工/食品和饲料添加剂/食品调味剂

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