食品添加剂硫酸镁说明书

【产品名称】

产品名称：硫酸镁

又名：无水硫酸镁硫镁矾；水镁矾；一水镁

英文名称：magnesium sulphate

【成分】硫酸镁含量（以MgSO₄计，以干基计）：≥99.0%

分子式：MgSO₄

相对分子质量：120.37

【CAS NO.】7487-88-9

【执行标准】

GB29207-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸镁

【性质】

性状：白色结晶粉末。

溶解度：易溶于水（25.5 g/100 ml (20 °C)），微溶于乙醇、甘油、不溶于丙酮。

【主要用途】

镁元素营养强化剂

【使用范围及最大使用量】

参引GB2760-2014《食品添加剂使用标准》、GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》

食品名称	最大使用量
其他类饮用水（自然来源饮用水除外）	0.05（g/L）以硫酸镁计
调制乳粉（儿童用乳粉和孕妇用乳粉除外）	300-1100mg/kg以镁计
调制乳粉（仅限儿童用乳粉）	300-2800mg/kg以镁计
调制乳粉（仅限孕妇用乳粉）	300-2300mg/kg以镁计
饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）	30-60mg/kg以镁计
固体饮料	1300-2100mg/kg以镁计

【使用方法】

溶于水或其他溶剂后加入，或根据客户生产工艺需求添加。

【运输】

食品添加剂硫酸镁在运输中应有遮盖物，防止日晒雨淋，运输工具应保持干净，搬运时防止损坏包装，不得与有毒、有害、有异味计其他有污染可能的物质混装、混运。

【贮存条件】

应贮存于阴凉、干燥、通风的仓库内，防止日光直射，远离热源，不得与有毒、有害、有异味及其他有污染可能的物质混存。

【保质期】

在符合包装、运输和贮存的条件下，自生产之日起，食品添加剂硫酸镁保质期为24个月。包装拆封后，应密封保存或尽快使用。

【包装】

内包装为食品用聚乙烯塑料袋，外包装为瓦楞纸箱、桶或其他合同约定形式。

【净含量/规格】

25kg或其他规格（见具体包装）

【生产日期和批号】见包装

【生产商】江苏润普食品科技股份有限公司

【生产商地址】江苏省连云港市灌南县经济开发区西区

【生产许可证编号】SC20132072400060

【服务电话】0518-83375699

产品名称：硫酸镁

产品类别：化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂

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