英文名称：acetic acid CAS NO：64-19-7 分子式：CH3COOH 分子量：60.05 执行标准：GB1903-2008 理化指标 含量≥99%，具有刺激性气味，无色液体，在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。熔点16 .6℃，沸点117 .9℃，相对密度1.0492，折光率1.3716。

CAS 号：142-73-4 指标：99.9

1、化学名：双乙酸钠 分子式：C4H7NaO4·XH2O 2、特性：白色结晶,带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解。 3、质量标准：Q/320724 LRP004-2008，FCC-V 4、用途：广泛用于食品添加剂(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品等)；此外还用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。 5、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 6、贮存与运输注意事项：本品应储于干燥通风的库房中，防止雨淋受潮、受热，装卸时应轻装轻放。防止包装破损，存放时与有毒物品分开。保质期二年。 指示名称 Name of index Q/320724 LRP004-2008 FCC-V 游离醋酸% Free Acetic Acid 39.0-41.0 39.0-41.0 醋酸钠(CH3COONa)% Sodium Acetate 58.0-60.0 58.0-60.0 水份 Moisture, ≤% 4.5-5.0 2.0 重金属(以Pb计),≤% Heavy metals(As Pb),≤% 0.001 - PH(10%水溶液) PH Value(10% Water Solution) -- - 甲酸及易氧化物≤% 0xidizalle Substances, ≤% 痕量 0.2 砷(AS计)≤% Arsenic 0.0003 - 醛类   痕量 -- 铅≤mg/kg Lead -- 0.0002