中文名称 乙二胺四乙酸二钠 英文名称 Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt 中文别名 乙底酸二钠;依地酸二钠;EDTA二钠;EDTA-2Na;EDTA二钠盐 CAS RN 139-33-3 EINECS号 205-358-3 分 子 式 C10H16N2Na2O8 分 子 量 338.2211

化 学 名 ： 双乙酸钠 分 子 式 ： C4H7NaO4·XH2O 特　　性： 白色结晶,带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解。 质量标准： Q/320724 LRP004-2008，FCC-V 用　　途： 广泛用于食品添加剂(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品等)；此外还用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。 包　　装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 贮存与运输： 本品应储于干燥通风的库房中，防止雨淋受潮、受热，装卸时应轻装轻放。防止包装破损，存放时与有毒物品分开。保质期二年。