产品名称食品级十二水磷酸三钠(TSP)详细信息化学式： Na3PO4.12H2O 分子量： 380.14 CAS No.: 10101-89-0 EINECS No.: 231-509-8 H.S CODE:28352910 性状： 白色或无色粒状结晶，易风化，易溶于水，不溶于有机溶剂，水溶液呈碱反应，1%水溶液PH值为12.1，相对密度1.62，熔点73.4℃。 用途：食品工业中起品质改良作用 , 如在肉制品中有保持肉的持水性 , 增进结着力等作用 , 以减少肉中的营养成分的损失并保存肉的柔嫩性 , 在食品加工中也作乳化剂、营养增补剂量、品质改良剂，是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α淀粉的制造，还用于食品用瓶、罐等的洗涤剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量%≥98.0五氧化二磷(以P2O5计)%≥18.3甲基橙碱度（以Na2O计）15.5-19硫酸盐%≤0.5重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003氟化物（以F计）%≤0.005水不溶物%≤0.10

产品名称食品级十二水磷酸氢二钠(DSP)详细信息化学式： Na2HPO4.12H2O 分子量： 358.0 CAS No.: 10039-32-4 EINECS No.: 231-448-7 H.S CODE: 28352200 性状： 十二水物为白色结晶体，相对密度1.52，易风化，35℃熔融并失去5个结晶水，100℃时变成无水物，250℃时变成焦磷酸钠，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于醇。 用途:食品工业中用于制造焙粉，作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，粘结剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量%≥97.0P2O5% ≥19.2PH（1%水溶液）8.8-9.2氯化物(以Cl计)% ≤0.014硫酸盐%≤0.25氟化物（以F计）%≤0.005重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003水不溶物%≤0.05

产品名称食品级二水磷酸二氢钠(MSP)详细信息化学式： NaH2PO4.2H2O 分子量: 156.01 CAS No.: 13472-35-0 EINECS No.: 231-449-2 H.S CODE: 28352200 性状：二水物为白色粒状结晶，相对密度1.915，熔点57.40℃；易溶于水，不溶于有机溶剂，在空气中吸潮。 用途：食品工业中品质改良剂，乳化剂，营养增补剂，焙烤粉的缓冲剂，腌制用混合盐，粉沫味剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量 %≥98.0五氧化二磷(以P2O5计)%≥44.6PH值（1%水溶液）4.2-4.8重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003氟化物（以F计）%≤0.005水不溶物%≤0.1

产品名称食品级无水磷酸三钠(ATSP)详细信息化学式： Na3PO4 分子量：164 CAS No.: 7601-54-9 EINECS No.: 231-509-8 H.S CODE: 28352910 性状：白色粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂，水溶液呈碱反应，1%水溶液PH值为12.1. 用途：在食品工业中起品质改良作用 , 如在肉制品中有保持肉的持水性 , 增进结着力等作用 , 以减少肉中的营养成分的损失并保存肉的柔嫩性 , 在食品加工中也作乳化剂、营养增补剂量、品质改良剂，是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α淀粉的制造，还用于食品用瓶、罐等的洗涤剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量%≥98.0五氧化二磷(以P2O5计)%≥39.5甲基橙碱度（以Na2O计）36-40重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003氟化物（以F计）%≤0.005水不溶物%≤0.10

产品名称食品级无水磷酸氢二钠(ADSP)详细信息化学式： Na2HPO4 分子量：141.98 CAS No.: 7558-79-4 EINECS No.: 231-448-7 H.S CODE: 28352200 性状：无水物为白色粉末, 易潮解;易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于醇。 用途: 用于制造焙粉 ，在食品工业中用作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，黏结剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级 主含量%≥98.0P2O5% ≥49.0PH（1%水溶液）8.5-10.0氟化物（以F计）%≤0.005重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003水不溶物%≤0.10

产品名称食品级无水磷酸二氢钠(AMSP)详细信息化学式： NaH2PO4 分子量： 120.005 CAS No.: 7558-80-7 EINECS No.: 231-449-2 HS CODE: 28352200 性状：白色粉末，熔点为190℃，易溶于水，不溶于有机溶剂，在空气中吸潮。 用途：在食品工业中品质改良剂，乳化剂，营养增补剂，焙烤粉的缓冲剂，腌制用混合盐，粉沫味剂。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量 %≥98.0五氧化二磷(以P2O5计)%≥58.0PH值（1%水溶液）4.2-4.8重金属（以Pb计）%≤0.001砷（以As计）%≤0.0003氟化物（以F计）%≤0.005水不溶物%≤0.1

产品名称食品级焦磷酸钠(TSPP)详细信息化学式：Na4P2O7 分子量： 265.9 CAS No.: 7722-88-5 EINECS No.: 231-767-1 H.S CODE:28353990 性状：白色粉末，易溶于水，不溶于醇，相对密度2.45，熔点890℃，水溶液呈弱碱性，在空气中易潮解。水溶液在70℃下较稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。 用途: 用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆制品、豆乳等 ， 作品质改良剂 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级主含量（以Na4P2O7 计）%≥96.5五氧化二磷（以P2O5计）%≥51.5PH值（1%水溶液）9.9-10.7水不溶物% ≤0.1细度(通过60目筛)90氟化物(以F计)% ≤0.005重金属(以Pb计)% ≤0.001砷(以As计)% ≤0.0003灼烧失重% ≤0.5

产品名称食品级焦磷酸钾(TKPP)详细信息化学式： K4P2O7 分子量： 330.35 CAS No.: 7320-34-5 EINECS No.: 230-785-7 H.S CODE: 28353990 性状：白色粉末或块状。相对密度2.534。熔点1109℃。溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100g水中的溶液解度为187g。浓度为1％的水溶液pH＝10.2。 焦磷酸钾具有其他缩合磷酸盐的所有性质。 用途：食品工业中用乳化剂，组织改进剂，螯合剂，还用作配制面食制品用碱水的原料，多与其它缩合磷酸盐合用，通常用于防止水产罐头产生鸟粪石，防止水果罐头娈色，提高冰湛淋膨胀度，火腿、香肠的得率，磨碎后鱼肉的持水性，发送面类口味及提高得率，防止干酪老化等。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标项目 食用级焦磷酸钾%　≥96.0铁 %　≤0.01水不溶物%≤0.1重金属（以铅计）%≤0．001砷（以砷计）%≤0．0003PH值10.0-10.7

产品名称食品级酸式焦磷酸钠(SAPP)详细信息化学式： Na2H2P2O7 分子量： 221.95 CAS No.: 7758-16-9 EINECS No.: 231-835-0 H.S CODE: 28353990 性状：白色粉末或白色颗粒，相对密度1.86，溶于水,不溶于乙醇，水溶液与稀无机酸加热则水解成磷酸，有吸湿性，吸水后形成六个结晶水合物，加热至220℃以上时分解生成偏磷酸钠。 用途：用作发酵剂，用于烘烤食品，控制发酵速度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂；用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。 包装及贮运： 25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。 指标名称 食品级 主含量(以Na2H2P2O7计)%≥95.0 五氧化二磷（以P2O5计）63.0-64.0 PH值3.5—4.5水不溶物% ≤1.0氟化物(以F计)% ≤0.005重金属(以Pb计)% ≤0.002砷(以As计)% ≤0.0003灼烧失重（105℃）%≤0.5

英文名称：phytic acid CAS NO：83-86-3 分子式：C6H18O24P6 分子量：660.04 执行标准：HG2683-1995 理化指标         含量≥50%，淡黄色至淡褐色浆状液体。易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于 醚、苯和氯仿。密度1.285，折射率1.391。

英文名称：phytic acid CAS NO：83-86-3 分子式：C6H18O24P6 分子量：660.04 执行标准：HG2683-1995 理化指标         含量≥50%，淡黄色至淡褐色浆状液体。易溶于水、乙醇，几乎不溶于醚、苯和氯仿。密度1.285，折射率1.391。

【产品名称】产品名称：磷酸三钙又名：磷酸鈣英文名称：Tricalcium phosphate【成分】磷酸三钙含量（以Ca计）：34.0%～40.0%分子式：Ca3O8P2相对分子质量：310.18【CAS NO.】7758-87-4【执行标准】GB25558-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙【性质】性状：白色粉末。溶解度：不溶于水【主要用途】水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂、营养强化剂。【使用范围及最大使用量】参引GB2760-2014《食品添加剂使用标准》、GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》食品名称最大使用量（g/kg）以磷酸根计乳及乳制品(巴氏灭菌乳、灭菌乳、婴幼儿涉及品种除外)5.0乳粉和奶油粉10.0稀奶油5.0再制干酪14.0水油状脂肪乳化制品5.0类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品5.0其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)20.0冷冻饮品(食用冰除外)5.0蔬菜罐头5.0熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)2.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果5.0米粉(包括汤圆粉等)1.0小麦粉及其制品5.0小麦粉5.0生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)5.0面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉5.0杂粮粉5.0杂粮罐头1.5其他杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼、冷冻土豆泥、冷冻红薯泥)1.5食用淀粉5.0即食谷物,包括碾轧燕麦(片)5.0方便米面制品5.0冷冻米面制品5.0谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)(仅限谷类甜品罐头)1.0焙烤食品15.0预制肉制品5.0熟肉制品5.0冷冻水产品5.0冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)5.0预制水产品(半成品)1.0水产品罐头1.0热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)5.0调味糖浆10.0复合调味料20.0其他固体复合调味料(仅限方便湿面调味料包)80.0饮料类(14.01包装饮用水除外)5.0果冻5.0膨化食品2.0食品分类号食品类别使用范围及最大使用量(以钙计)01.01.03调制乳250 mg/kg ~ 1000 mg/kg01.03.02调制乳粉（儿童用乳粉除外）3000 mg/kg ~ 7200 mg/kg01.03.02调制乳粉（仅限儿童用乳粉）3000 mg/kg ~ 6000 mg/kg01.06干酪和再制干酪2500 mg/kg ~ 10000 mg/kg03.01冰淇淋类、雪糕类2400 mg/kg ~ 3000 mg/kg04.04.01.07、豆浆粉1600 mg/kg ~ 8000 mg/kg06.02大米及其制品1600 mg/kg ~ 3200 mg/kg06.03小麦粉及其制品1600 mg/kg ~ 3200 mg/kg06.04杂粮粉及其制品1600 mg/kg ~ 3200 mg/kg06.05.02.03藕粉2400 mg/kg ~ 3200 mg/kg06.06即食谷物，包括辗轧燕麦（片）2000 mg/kg ~ 7000 mg/kg07.01面包1600 mg/kg ~ 3200 mg/kg07.02.02西式糕点2670 mg/kg ~ 5330 mg/kg07.03饼干2670 mg/kg ~ 5330 mg/kg07.05其他焙烤食品3000mg/kg ~ 15000 mg/kg08.03.05肉灌肠类850 mg/kg ~ 1700 mg/kg08.03.07.01肉松类2500 mg/kg ~ 5000 mg/kg08.03.07.02肉干类1700 mg/kg ~ 2550 mg/kg10.03.01脱水蛋制品190 mg/kg ~ 650 mg/kg12.03醋6000 mg/kg ~ 8000 mg/kg14.0饮料类（14.01、14.02及14.06）160 mg/kg ~ 1350 mg/kg14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）1000 mg/kg ~ 1800 mg/kg14.06固体饮料类2500 mg/kg ~ 10000 mg/kg16.01果冻390 mg/kg ~ 800 mg/kg食品分类号食品类别使用范围及最大使用量(以磷离子计)04.04.01.07豆粉、豆浆粉1600mg/kg~3700mg/kg14.06固体饮料类1960mg/kg~7040mg/kg【使用方法】溶于水或其他溶剂后加入，或根据客户生产工艺需求添加。【运输】食品添加剂磷酸三钙在运输中应有遮盖物，防止日晒雨淋，运输工具应保持干净，搬运时防止损坏包装，不得与有毒、有害、有异味计其他有污染可能的物质混装、混运。【贮存条件】应贮存于阴凉、干燥、通风的仓库内，防止日光直射，远离热源，不得与有毒、有害、有异味及其他有污染可能的物质混存。【保质期】在符合包装、运输和贮存的条件下，自生产之日起，食品添加剂磷酸三钙保质期为十八个月。包装拆封后，应密封保存或尽快使用。【包装】内包装为食品用聚乙烯塑料袋，外包装为化纤袋、牛皮纸袋或其他合同约定形式。【净含量/规格】25kg或其他规格（见具体包装）【生产日期和批号】见包装【生产商】江苏润普食品科技股份有限公司【生产商地址】江苏省连云港市灌南县经济开发区西区【生产许可证编号】SC20132072400060